Por Cristóbal Cartes. En estos días fríos, nuestro instinto culinario tiende a cerrarse y opta por platos tradicionales como las sopas con tal de energizarse. Sin embargo, nos queda el gusto a poco y muchas veces, la sensación de que podríamos haber comido más. Ahora te traemos un entretenido plato de albóndigas a la italiana, ...