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Panadería Mitissage

Panadería Metissage

En dirección al oriente, en Vitacura 3187, a pasos de la rotonda Pérez Zujovic se encuentra la Panadería Metissage. De la mano de Sandra Vásquez, Gonzalo Miranda y Christophe Issaurat,  toda la tradición panadera francesa se mezcla con la chilena y le dan vida a este “mestizaje” que arroja como resultado sabores y texturas exquisitas que no estamos acostumbrados a probar. Panes artesanales y dulces como el pan brie, mini brioche, croissant, baguette, pan au chocolat, queque de vino son sólo un ejemplo de la variedad que allí mismo preparan. Un oasis al costado de una de las calles más transitadas de Santiago donde puedes pasar, tomar un café, pedir un sandwich y sentirte en cualquier lugar, menos en la capital.

Te invitamos a conocer Panadería Metissage, y luego nos cuentes tu experiencia ¡no te lo pierdas!

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